تصویرسازی کتاب کودک طبق فرهنگ ملل دیگر هنری است که در توان هر تصویرگری نیست. بیان تصویری آداب و رسوم و سبک زندگی مربوط به کشور های دیگر، اطلاعات جامع هنرمند و نیز تجربه و مهارت او را نیازمند است.
مهردخت امینی، تصویرگر ایرانی مقیم کشور انگلیس است. وی کتاب "خروس در آشپزخانه" را که مربوط به داستانی از فرهنگ آفریقایی است، به سفارش یک ناشر انگلیسی تصویرسازی کرده. با دیدن تصاویر این کتاب، بیننده نمی تواند تشخیص دهد که تصویرگر آن افریقایی نیست، چرا که هنرمند به خوبی توانسته با فرم ها و رنگ ها، فضایی متناسب با اصالت آفریقایی داستان پدید آورد.
کتاب "خروس در آشپزخانه" جایزه ی بهترین کتاب کودک آفریقا را از این دوره ی جشنواره ی کتاب کودک آفریقا از آن خود کرده است. این جشنواره از سال نود و دو شروع به برگزاری کرده و هدف از آن، شناسایی نویسندگان و آثار برتر مربوط به آفریقا و درک مسائل مربوط به جوامع آفریقایی عنوان شده.
